Rhum Père Labat. Marie Galante. 50cl. 59%

Élevage dynamique en fût ex-Pineau des Charentes

Un Vieux Rhum Agricole de Marie Galante de la Distillerie Père Labat.

4 ans de vieillissement tropical en fût Ex Bourbon à Marie Galante.

Chargé en février 2023 pour 3 mois d’élevage dynamique en mer en fût Ex Pineau des Charentes à bord du voilier cargo sans moteur Tres Hombres et 2 mois de repos dans le chai Forézien à Saint Etienne avec une légère réduction à 59% alc.vol., le degré traditionnel du Rhum de Marie Galante.

Une petite bombe aromatique fine, gourmande et complexe.

Un robe ambrée aux reflets dorés, lumineuse et brillante.

Nez : élégant et gourmand, sur des notes de fruits rouges et blancs confits, de miel, de vanille et d’une touche boisée subtile.

Bouche : puissante et soyeuse, avec une belle rondeur. Les arômes de Pineau apportent une douceur fruitée, complétée par des nuances d’épices douces et de caramel blond.

Finale : longue, chaleureuse et complexe, avec une subtile touche saline due au vieillissement maritime.

Seulement 1347 Bouteilles