Château Bel Evêque. AOC Corbières Rouge 2023. 14%. 75cl

Cépages : 40% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache, 10 % Carignan

élevé en fût de chêne

Robe pourpre, chaude et profonde.

Nez noble et complexe. On peut y retrouver un mélange idéal de notes de réglisse, de truffe noire, de résine, de plantes de garrigue, en complète harmonie avec un boisé fin et délicat.

La bouche est dense, pleine, avec une belle rondeur, du gras et surtout des tanins très soyeux, souples.

A ouvrir 1h, 1h30 avant dégustation

Garde : 12 ans.