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90,00 €
Un Single Cask vieillit dans la cave historique du presbytère, dans un petit fût de Calvados de 190 litres.
NEZ élégant, dynamique. Notes de pommes Granny Smith, de céréales, quelques aromes de foin juste coupé, légèrement mentholé. Des touches d’amandes font également leurs apparitions.
BOUCHEL dynamique, élégante presque tranchante mais avec beaucoup d’ampleur. Une très légère amertume se fait discrètement sentir.
FINALE Longue et persistante sur des arômes très puissants de pomme, finale acidulée qui vous fait saliver.